チョコレート工房の棚に並ぶ
チョコとのハーモニーを楽しむお酒です。
ズブロッカ丸
チョコレートの香りに包まれて
静かに出番を待つお酒達を思い描いてお楽しみください。

5/23出来 初夏の恒例 沖縄のラム酒生チョコ

おはようございます
ショコラメールです

初夏になりますと
毎年、沖縄のラムで生チョコを作っています
コルコル緑と赤


コルコル赤ラベル
砂糖きびの糖蜜から作りました、濃厚な味わいのラムです
チョコレートも負けないようにダークスイートにします

COR COR
CORCOR赤


もう1種類は
コルコル緑ラベルです
こちらは搾汁から作りましたライトタイプのラムです

食べ比べて夏を先取りしましょう♪

COR COR AGRICOLE
CORCOR緑

これらの製品は
5月23日(木曜日)に出来上がります
どうぞご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫
ショコラメール とは
ショコラティエのスマホから配信される生チョコ速報!です
得だね!情報
てら山は一年を通じて簡易包装お礼として
手提げ袋ご持参のお客様にはカードチョコ(袋入)を差し上げています
送料無料! てら山のチョコあれこれ食べくらべ♪
チョコ工房探訪セット
   チョコ工房探訪セットは、6月〜9月はお休みします

5/9出来 余市ウイスキー・オレンジ風味ウォッカ生チョコ

おはようございます
連休はいかがお過ごしでしょうか?

さてショコラメールです

ぼちぼち出回り始めたジャパニーズウイスキー
ニッカ 余市 シングルモルト
しっかりとした味わいに仕上がります

余市 YOICHI
余市/ウイスキー

もう1種類は
ホワイトチョコをベースに
マンダリンウォッカ
オレンジピールを合わせます

風味豊かな生チョコとなります

ABSOLUT MANDRIN
マンダリン/ウォッカ

これらの製品は
5月9日(木曜日)にご用意出来ます
どうぞご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

追伸:
てら山は連休中はお休みはありませんが
4月30日(火曜日)は13時より開店となります

4/25出来 苺シャンパンと竹鶴 生チョコ

おはようございます
お待ちかねのショコラメールです

今回は
偶数月にお送りする
イチゴ・シャンパン生チョコです

当店一番人気の商品です♪

いちご風味ホワイトチョコをベースに
シャンパンのモエ・エ・シャンドン
ドライイチゴを合わせます

間違いのない組合せです

MOET & CHANDONE
モエ・エ・シャンドン


もう1種類は
ウイスキー生チョコです

最近ジャパニーズウイスキーを見かけることが少ないのですが
竹鶴ピュアモルトを手に入れましたので、生チョコにします

こちらはミルクチョコベースです

竹鶴 PURE MALT
竹鶴PURE MALT

これらの製品は
4月25日(木曜日)に出来上がります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

4/11出来 修道院由来のお酒入り生チョコ2種

おはようございます
ショコラメールです

今回は
フランスの修道院に由来したお酒を2種類使います

最初は
ベネディクト派の寺院で作られる
濃厚甘口のリキュールと
コニャックのレミーマルタンを合わせた
B&Bと言うカクテル生チョコです

贅沢な生チョコに仕上がります

ベネディクトのB
ブランデーのB
B&Bになります

B&B_ Cocktail
B & B


もう1種類は
こちらも修道院で作られる
シャルトリューズグリーン
ホワイトチョコで作ります

100種類以上のハーブを駆使して
55度の力強いお酒となりました

お寺とお酒は付き物なのでしょうか?

美味しければ理由は不要なのかも知れません

Chaetreuse_green
シャルトリューズグリーン

これ等の製品は
4月11日(木曜日)に出来上がります
いつもとちょっと違うテイストをお楽しみください


(有)てら山 寺山由紀夫

3/28 爽やかなカシスオレンジ生チョコ

おはようございます
だいぶ春めいてきた今日この頃です

今回は爽やかな生チョコ2種類のご案内です

最初は
カシスオレンジカクテル生チョコです

マンダリンウォッカ
クレームドカシスを合わせます

カシスが良いアクセントとなります

LEJEY CASSIS・ABSOLUT MANDRIN
カクテル/カシスオレンジ

もう1種類は
レモンチェッロの生チョコです

この心地好い酸味は美味しさを手助けしてくれます

レモンピールも加えます

LEMONCELLO
レモンチェッロ

これらの製品は
3月28日(木曜日)のご提供となります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

3/13出来 大宮/大瀧酒造の古酒生チョコ

おはようございます
定期便のショコラメールです

最初は
大宮にあります、造り酒屋の大瀧酒造の
九重桜大吟醸古酒を使いました生チョコです

古酒の風合いとのハーモニーが上品な生チョコとなります

九重桜大吟醸古酒
九重桜大吟醸古酒/大瀧酒造

もう1種類は
底堅いファンのいる、アプリコットリキュール杏果肉入りです

度数の高いお酒と
それに負けない杏が生チョコファンを魅了します

ABRICOT
ABRICOT 杏のリキュール

これらの製品は
3月13日(水曜日)に出来上がります

ホワイトデーにも間に合うように作ります
どうぞご予約お待ちしています
(有)てら山 寺山由紀夫

春待つ嬉しさ ズブロッカ生チョコ

今年のバレンタインも無事に終わりました
沢山のお客様にご来店頂きました
感謝致します
一週間遅れとなりました、ショコラメールです

まずは
早く春の息吹を感じたく
桜餅の風味がするズブロッカの生チョコです

ポーランドのグリーンウォッカ
バイソングラスの香りは正に桜餅です♪

ZUBRWOKA
ズブロッカZUBROWKA

もう1種類は
揺るぎない組み合わせの
コーヒー味チョコレート
フランスのブランデー・アルマニャック
ヘーゼルナッツ入りです

口に含んだ瞬間
至福のときとなります

Chabot
シャボーchabot

こちらの商品は
2月28日(木曜日)の出来上がりとなります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

第2弾!35周年特別企画 プレミアムも一番人気生チョコも

ショコラメールです
前回の35周年プレミアム生チョコは
ほぼ当日完売いたしました
ありがとうございます
注文をお断りしたお客様にはお詫び申し上げます

そこで
急遽 第2弾 を企画しました

私がウイスキーの生チョコで一番美味しいと思うのは
ジョニーウォーカーのブルーラベルと
山崎の18年です

山崎はとんと見かけないので
ジョニーウォーカーにしました

口の中でチョコレートが溶けても
いつまでも残る余韻は
至福の世界に案内してくれます

スーパープレミアム生チョコですが
今回も、通常価格で提供させていただきます

JONNEYWALKER_blue label
ジョニーウォーカー青ラベル


もう1種類は
偶数月の定期便、イチゴ・シャンパンです

ホワイトチョコをベースに
シャンパンのモエ・エ・シャンドン
ドライ苺入りの生チョコ

てら山一番人気の間違いのない味です

MOET & CHANDON
モエ・エ・シャンドン

これらの製品は
2月7日(木曜日)の発売となります

早々の売り切れが予想されますので
お早めのご予約をお待ち申し上げます

(有)てら山 寺山由紀夫

------------------------------
WEB担当TK 追記:
この時期に!
このタイミングで!
このショコラメールです
あり得ない・・・
お見逃しなく!

完売御礼!35周年特別企画 プレミアム生チョコ2種

おはようございます
スペシャル ショコラメールの配信です

てら山は、今月で35周年を迎えました
皆様のご贔屓の賜物と感謝申し上げます

今回の生チョコは35周年特別に作ります

最初は
ラム酒の、ロンサカパXOです

23年物でも十分に美味しいですが
XOを生チョコに使うとは何とも贅沢な取り合わせです
Ron Zacapa XO
ラム酒/ロンサカパXO


もう1種類は
スコッチの、バランタイン21年です

「生チョコに使ってもらう為に、熟成していたのか」
と、思ってしまいました
Ballantaine's Aged21years
スコッチ/バランタイン21年

プレミアム生チョコは
家庭用プラケースで9個入り2,100円(税込2,268円)ですが
通常価格の1,600円(税込1,728円)で提供いたします

これらの製品は
1月24日(木曜日)に仕上がります

なお、両方とも
30箱限定とさせて頂きます

完売御礼!
ご予約完売となりました
誠にありがとうございました


(有)てら山 寺山由紀夫

1/10出来 迎春コラボ生チョコ

新年おめでとうございます
今年も美味しいチョコレートを作りますので、宜しくお願い致します

2019年初ショコラメールは
年に一度作ります
あんぽ柿市田柿の生チョコです

あんぽ柿の柔かさと
市田柿の食感を楽しんで頂きます
使うお酒はウォッカになります
VODKA
ウォッカあんぽ柿市田柿

もう1種類は
抹茶味ホワイトチョコ
加賀梅酒の組み合わせです

そのまま飲んでも美味しい梅酒を
生チョコにしますと、更に旨みが上がります
Kaga Umesyu
加賀梅酒

今回の生チョコは
1月10日(木曜日)にご用意できます
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

てら山の生チョコは
お酒の効いた
大人の味
お酒の種類が選べます
生チョコ木箱10個入り160x121
チョコの種類も選べます
ホワイト生チョコ小箱(5個入)
ご注文方法は2通り
1 オーダー生チョコ
2 おまかせ生チョコ
links
生チョコ用お酒勢揃い
categories
search this site.
お好きなチョコを詰合せ
特大サイズギフト箱

2種詰合せ
生チョコ・薄チョコ詰合せ

3種詰合せ
オランジェット・あんず・極薄板チョコ詰合せ

お好きなチョコを詰合せ
極薄板チョコ/ミルク
極薄板チョコ/ダーク
極薄板チョコ/ホワイト
生チョコ
オランジェット/プレーン
オランジェット/パウダーシュガー
オランジェット/ココア
アプリコット/ダーク
トマトのめざめ/ダーク
雪いちご
ストロベリーパフ
シトロン New♪
レモンパフ New♪
selected entries
recent trackback
profile
others
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM