チョコレート工房の棚に並ぶ
チョコとのハーモニーを楽しむお酒です。
ズブロッカ丸
チョコレートの香りに包まれて
静かに出番を待つお酒達を思い描いてお楽しみください。

12/20出来 シャンパン生チョコの競演

おはようございます
年に一度のシャンパンの競演です

最初は
お馴染みのイチゴ・シャンパン生チョコです

モエ・エ・シャンドンの名前も耳に馴染んでいると思います
てら山の一番人気の生チョコです
Moet et Chandon
モエ・エ・シャンドン


もう1種類は
ミルクチョコベースの、ヴーヴ・クリコ生チョコです

是非食べ比べをお薦めします

Veuve Clicquot
ヴーヴクリコ

出来上がりは
12月20日(木曜日)になります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫
ショコラメール とは
ショコラティエのスマホから配信される生チョコ速報!です
得だね!情報
てら山は一年を通じて簡易包装お礼として
手提げ袋ご持参のお客様にはカードチョコ(袋入)を差し上げています
送料無料! てら山のチョコあれこれ食べくらべ♪
チョコ工房探訪セット
   チョコ工房探訪セットは、6月〜9月はお休みします

12/13出来 ナッツ入りとドライフルーツ入り生チョコ

おはようございます
12月に入りましても変わらぬ美味しさをお届けします

今回のショコラメールは
久しぶりに
抹茶風味ホワイトチョコ
バニラウォッカ
ピスタチオ入りです

和と洋のハーモニーに
ナッツが花を添えます
ABSOLUT VANILIA
アブソルート・ヴァニリア/ウォッカ

もう1種類は
ミルクチョコ
アプリコットリキュール
ドライ杏の果肉入りです

お酒は強いですが
召し上がると病み付きになります
ABRICOT
アプリコットリキュール

これらの生チョコは
12月13日(木曜日)出来上がります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

11/29出来 珈琲とミルクの生チョコ2種

おはようございます
いつもてら山のチョコレートをご贔屓にして頂きましてありがとうございます
ショコラメールです

今回は
コーヒー味ホワイトチョコをベースに
アルマニャックブランデー
ヘーゼルナッツを加えました。

間違いのない味です
Chabot
シャボー黒背景

もう1種類は
ミルクチョコ
オレンジ風味のマンダリンウォッカ
オレンジピールも入ります

上品な香りと
しっかりした味のハーモニーを堪能出来ます
ABSOLUT MANDRIN
マンダリンウォッカ黒背景

これらの製品は
11月29日(木曜日)に出来上ります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

バー気分のカクテル生チョコ

おはようございます

秋も少しずつ進んできています
お酒も益々美味しくなる季節です

今回のショコラメールは
カクテルの定番
ドライマティーニの生チョコです

ゴードンジンドライベルモットを合わせます
もう気持ちはバー気分です
Drymartini
ドライマティーニ

もう1種類は
ホワイトチョコ
キリシュ(さくらんぼのブランデー)
マラスキーノチェリーを足しました

赤と白のコントラストがとても綺麗です
Kirsch + Maraschino cherry
キリシュとマラスキーのチェリー瓶

これらの製品は
11月15日(木曜日)にご用意できます
どうぞご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

年に一度の企画です♪ 洋梨のブランデー生チョコ

おはようございます
朝晩は大分秋めいてきました

秋の便りシリーズ第3弾は
洋梨のブランデー(ポワールウィリアム)
これまた
洋梨のドライフルーツを合せました

この生チョコも年に一回しか作りません
PoireWilliam
PoireWilliam洋梨のブランデー

もう1種類は
コーヒー味ホワイトチョコ
マールと呼ばれるフランスのブランデーを加えて
更にマカデミアナッツ入りで仕上ました
MARC
MARCマール

これらの製品は
11月1日(木曜日)に出来上がります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫


秋はここから2…栗の甘露煮入り生チョコ

おはようございます
ショコラメール秋便り、第二弾です

イタリアのブランデー・グラッパに
栗の甘露煮を合わせます

栗とブランデーは非常に相性が良いです
マロングラッセとはまた違った食感を、お楽しみください

GRAPPA RESERVA
GRAPPA RISERVA黒背景


もう1種類は
すっかり定期便となりました
イチゴ・シャンパン生チョコです

モエ・エ・シャンドン♪
たっぷり入っています

MOET & CHANDON
モエ・エ・シャンドン黒背景

これらの製品は
10月18日(木曜日)に仕上ります
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

秋はここから…マロングラッセ入り生チョコ

おはようございます
いつもショコラメールご覧頂きましてありがとうございます

今回は秋の味覚シリーズです
コニャックレミーマルタン
マロングラッセを加えます

ミルクチョコとの相性も抜群です
想像しただけで頭の中が生チョコで一杯になります

Remy Martin
レミーマルタンVSOP+マロングラッセ

もう1種類は
久しぶりに日本酒です

水ではなく日本酒で仕込んだ貴醸酒
抹茶チョコの組合せです

お酒のインパクトはありませんが、上品な生チョコです

醴酒
醴酒 生チョコ用

これらの製品は
10月4日(木曜日)の出来上りとなります
どうぞご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

お酒も美味しくなる季節…生チョコ2種

おはようございます。
ショコラメールです。

今週あたりから、夏と秋の空気が入れ換わるようです。
お酒も美味しくなる季節です。

そこで今回は
バーの定番カクテル
ジントニックの生チョコをご用意します。


タンカレーを使います。
Tanqueray
TanquerayGin

もう1種類は
コーヒー味ホワイトチョコ
アルマニャックシャボー
ヘーゼルナッツ入り生チョコです。

コーヒーチョコにフランスのブランデー

想像しただけで、のどが鳴ります。
Chabot
アルマニャック(シャボー)

これらの製品は
9月20日(木曜日)に出来上ります
どうぞご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

チョコレートは元気が出ます!

おはようございます。
溶けていませんか?

チョコレートは元気が出ます!

今回のショコラメールは
お客様から
ウィスキーの生チョコをリクエストされましたので
バランタイン17年をご用意します。

間違いのない仕上りです。

Ballantaine's
Ballantaines


もう1種類は
ホワイトチョコをベースに
杏のお酒
アマレットを加えます。

アーモンドの香り
杏仁豆腐の味がします。

DISARONNO
アマレット黒背景

これらの製品は
9月6日(木曜日)にご用意できます
ご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫

お盆休みの方も、お仕事の方も、美味しい生チョコのお知らせです

ショコラメールです。
お盆休みの方、如何お過ごしでしょうか?
お仕事の方、頑張って下さい。

どちらの方にも美味しい生チョコお届け致します。

今回は
7月に試作して評判の良かった組み合わせ
コーヒー味ホワイトチョコレート
バニラウォッカを合わせます。

コーヒーの風味を邪魔をせずに、バニラが引き立ちます。
ABSOLUT VANILIA
ABSOLUT VANILIA黒背景

もう1種類は
イタリアのブランデー・グラッパです。
ミルクチョコとの組合せで

もうこの美味しさにはグラッチェです。
GRAPPA RISERVA
GRAPPA RISERVA黒背景

これらの製品は
8月23日(木曜日)にご用意出来ます
どうぞご予約お待ちしています

(有)てら山 寺山由紀夫
てら山の生チョコは
お酒の効いた
大人の味
お酒の種類が選べます
生チョコ木箱10個入り160x121
チョコの種類も選べます
ホワイト生チョコ小箱(5個入)
ご注文方法は2通り
1 オーダー生チョコ
2 おまかせ生チョコ
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