チョコレート工房の棚に並ぶ
チョコとのハーモニーを楽しむお酒です。
ズブロッカ丸
チョコレートの香りに包まれて
静かに出番を待つお酒達を思い描いてお楽しみください。
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フィナ・ベッキア

 グラッパの銘柄 「フィナ ベッキア」
イタリア カルペネ・マルボルティ社製

「フィナ・ベッキア」生チョコのお問い合わせがあったのは昨年秋でした。

いつものように、
ショコラティエは酒屋さんへ走る。
WEB担当TKはネットを彷徨う。

酒屋さんでは取り扱いがなく、取り寄せになります、とのこと。
そうでしょう、そうでしょう。
WEB検索してもヒットしないもん・・・20件とか。

製造元のカルペネ・マルボルティ社のサイトを覗いてみます。

英語は苦手ながら、「ITALIANO | ENGLISH」とあれば、迷わずENGLISHへ。
タイトルくらい読めるさ!

Carpene Malvolti
  ↓
ENGLISH
  ↓
PRODUCTS
  ↓
grappa
  ↓
Fine Vecchia Grappa Riserva

おお〜!お洒落〜♪
パキッとした赤がイタリアっぽい!

グッド一方、ショコラティエは東京・西荻窪でイタリア料理店を経営する友人のつてで、取り扱いのある酒屋さんを紹介してもらい、「フィナ・ベッキア」をゲット。
なんとか今年のバレンタインにお客様のもとへお届けできました。


 このグラッパ生チョコをお問い合わせのお店は、以前、「ロングアイランドアイスティー生チョコ」というカクテル生チョコをご注文いただいたお客様でした。
「ロングアイランドアイスティー生チョコ」
この、名前も長いが、使うお酒も5種類と多いカクテル生チョコを承ったときも、ショコラティエは本屋さんへ走り、「カクテル大事典800」を購入するわ、行きつけのバーで試飲するわ、翻弄されておりましたが。

実は、
お酒のことで走り回るのは、全く苦にならないショコラティエ。
皆様、鍛えてやってください!


ショコラティエの友人のお店ご紹介:

イタリアン食堂「ポモドーロ」

JR中央線 西荻窪駅0.4km
〒167-0042
東京都杉並区 西荻北4-1-13
03-3395-7328
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