2010年のお中元用生チョコは、アルマニャック(シャボーVSOP)を使いました。
「来年のお中元は、アルマニャックで作る♪」
ショコラティエが昨年の秋ごろから度々話題にしていた
アルマニャック
その音の響きだけでもおいしい生チョコを予感させますが、
果して出来上がった生チョコは、
木箱のフタを開けた途端ブランデーの香りが広がり・・・
ブランデー・カルバドスなど、香りの高いお酒の生チョコはひときわ印象に残る、ギフト好適品かもしれません。
元々ブランデーはほんのり温めながら香りを楽しむお酒。
気温の高い夏のギフトにはピッタリですね。
2010年7月15日、
有線テレビのJ:COMさんが、地元の紹介番組で、アルマニャック生チョコをご紹介くださいました。
番組をご覧いただいたお得意様から、放送内容を詳しく教えていただいたいて、工房雑記ブログに掲載しました。
JCOM(ケーブルテレビ)にて― アルマニャック生チョコへ
「来年のお中元は、アルマニャックで作る♪」
ショコラティエが昨年の秋ごろから度々話題にしていた
アルマニャック
その音の響きだけでもおいしい生チョコを予感させますが、
果して出来上がった生チョコは、
木箱のフタを開けた途端ブランデーの香りが広がり・・・
ブランデー・カルバドスなど、香りの高いお酒の生チョコはひときわ印象に残る、ギフト好適品かもしれません。
元々ブランデーはほんのり温めながら香りを楽しむお酒。
気温の高い夏のギフトにはピッタリですね。
2010年7月15日、
有線テレビのJ:COMさんが、地元の紹介番組で、アルマニャック生チョコをご紹介くださいました。
番組をご覧いただいたお得意様から、放送内容を詳しく教えていただいたいて、工房雑記ブログに掲載しました。
JCOM(ケーブルテレビ)にて― アルマニャック生チョコへ