Barシュロ さんからのオーダーで、ピスタッシュを混ぜた生チョコを作りました。
お持ち込みのお酒、白の貴腐ワイン、フランスのソーテルヌを使い、ミルクチョコベースに、ピスタチオ・ナッツを混ぜました。
お店のお客様の評判も上々とのことです。
因みに、Barシュロさんからは、こんな生チョコをオーダーいただいたこともあります。
グラッパとイチジクの生チョコ
グラッパの風味、イチジクの食感が癖になる一品です。
お持ち込みのお酒、白の貴腐ワイン、フランスのソーテルヌを使い、ミルクチョコベースに、ピスタチオ・ナッツを混ぜました。
お店のお客様の評判も上々とのことです。
因みに、Barシュロさんからは、こんな生チョコをオーダーいただいたこともあります。
グラッパとイチジクの生チョコ
グラッパの風味、イチジクの食感が癖になる一品です。
| Bar Syuro |
| Bar シュロ さいたま市大宮区宮町2-24 菱屋商事ビル１階 048-782-6156 営業時間： 平日 18:00〜3:00 日・祭 14:00〜22:30 定休日： 年始３日・イベント日 |
