チョコレート工房の棚に並ぶ
チョコとのハーモニーを楽しむお酒です。
ズブロッカ丸
チョコレートの香りに包まれて
静かに出番を待つお酒達を思い描いてお楽しみください。
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ロングアイランドアイスティー 生チョコ

カクテル大事典800楽天ブックス

『カクテル800』 成美堂出版 楽天ブックス
ロングアイランドアイスティー
Long Island Ice Tea
ドライジン 15 ml
ウォッカ 15 ml
ホワイトラム 15 ml
テキーラ 15 ml
ホワイトキュラソー 15 ml
レモンジュース 30 ml
シロップ 10 ml
コーラ 40 ml
クラッシュド・アイスを詰めたゴブレットに注ぎ、ステアする。
レモンとレッド・チェリーを飾り、ストローを添える。

見た感じも、なんと味までも、紅茶のようなカクテル

お店の名前の由来から、特にこのカクテルご指定で、ご注文いただきました。
●生チョコ用に、配合をアレンジして作りました。

テキーラ、ドライジン、ウォッカ、ホワイトラム、コアントロー
どれもアルコール度の高いお酒を使いますが、出来上がってみると、
あ〜ら、不思議 拍手
コーラや、レモンが功を奏したのか、爽やかな余韻のなめらか生チョコになりました。

**********ロングアイランド アイスティーカクテル**********
オーダー生チョコ
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ロングアイランドアイスティーを使った生チョコの記事です
2008.01.10 ■名前も長いが、お酒の種類も多い!
 ミルクチョコレート 
カクテル大事典800楽天ブックス●ロングアイランドアイスティーというカクテル、名前も長いが、使っているお酒の種類も5種類と多い!
●ご注文を受けたショコラティエ、レシピを求めてカクテル事典を探しに書店に走りました。
●事典だけでは話にならぬ・・・某チョコレートメーカーの方にお付き合いいただいて、行き付けのバーへ。
●2本のストローで仲良く味見したそうです。
表記:クアントロー・・・・・
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